"初二"那天吃完涼皮后又追加了這個。

還在陜西歷史博物館附近，他家也很好找。


出陜西歷史博物館大門左轉(zhuǎn)，十字路口朝北走（涼皮他家是朝南走）。
過陜西歷史博物館東門，繼續(xù)向北。第二個丁字路口右轉(zhuǎn)向東就是“育才路”的路牌。
（這兩個丁字路口紅綠燈離得很近）
“育才路”是條--東西路，朝路北看都是餐館。

看看他家的牌匾

進(jìn)到店內(nèi)，這張?zhí)摿?，但價格一點(diǎn)都“不虛”。


趁小魚爸交錢開票，我先看看店內(nèi)的裝飾。










我們要了個優(yōu)質(zhì)的。



哈哈，開始掰饃。我們要了2個饃的，有剛吃過的涼皮墊底，一家三口2個饃足夠了。




店里一般都有機(jī)器攪好的饃，但是我們喜歡自己掰，享受過程比結(jié)果更重要。
把饃從中間掰開。 （二分之一）



再掰開（四分之一）




再把四分之一從中間分開。



開始掰。大小如黃豆就及格了。




掰好了



夾上夾子，記住自己的號，等著吧，饑餓是最好的調(diào)味料。哈哈。





糖蒜，辣子醬（很咸）先上了。




哇卡卡，泡饃來列。
 



肉肉爛地很，煮的好。
 


吃的時候一定順著碗邊吃，這樣不燙。千萬不要攪。
 



吃完再喝湯。
 


泡饃吃完，繼續(xù)順“育才路”向東走，一路上吃的不少。岐山哨子面，澄城水盆羊肉都不錯。
“育才路”走到頭兒，就是“雁塔路”了。右轉(zhuǎn)就看見“大雁塔北廣場”。