小孩酥的傳說
楚漢時(shí)期,虞姬愛吃甜食,霸王項(xiàng)羽為博得紅顏一笑,四處尋找,一日偶遇一老漢,老漢奉送一物,此物入口即酥,甜而不膩,虞姬吃后開懷大笑,贊不絕口,后來此物被封為“貢糖”,也就是今天的“小孩酥”。
小孩酥的品牌
徐州特產(chǎn)小孩酥是清朝乾隆年間的傳統(tǒng)食品,其特點(diǎn)是“香、酥、甜”三性具備,是老少皆宜之佳品,現(xiàn)經(jīng)公司制糖技師的挖掘整理,在保持原有特色的基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新,使之重新問世。 “黑貓牌”小孩酥糖,以其獨(dú)特的風(fēng)味,優(yōu)良的品質(zhì),榮獲中國首屆食品博覽會金獎(jiǎng)、全國首屆婦女兒童用品食品博覽會金獎(jiǎng)、江蘇省科技人員新產(chǎn)品獎(jiǎng)、首屆新加坡國際名優(yōu)博覽會金獎(jiǎng),受到高度評價(jià)。
產(chǎn)品特色
酥脆可口,香氣馥郁,回味無窮。老少皆宜,更是饋贈的名優(yōu)佳品。
食用說明
直接食用
產(chǎn)品說明
配料:優(yōu)質(zhì)花生、白砂糖、葡萄糖。
產(chǎn)品規(guī)格:凈含量:450g/袋
標(biāo)準(zhǔn)代號:SB/T10019-92
保質(zhì)期:六個(gè)月,(本品保證最新產(chǎn)品,沒有質(zhì)量之憂)。
小孩酥的營養(yǎng)
小孩酥糖的制作方法也十分獨(dú)特。首先要把花生、芝麻等各種原料碾碎混合 ,然后將白砂糖加工成乳白色,將做好的糖仁包容起來,放進(jìn)小孩形狀的制糖機(jī) 內(nèi),凝固后,小孩酥糖便做好了。

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